¿Que Son Los Ponquesitos?.
Es una pequeña tarta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al empleado para hacer magdalenas o muffins. Es una receta de origen estadounidense, e incluye añadidos como glaseado y virutas.
Este dulce surge en el siglo XIX. Antes de que surgieran los moldes para hacer muffins, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración.
La receta base de un ponquesito es similar a la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos y harina. La mayoría de recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Lo más habitual es que sean elaboradas en moldes al uso, similares a los empleados para hacer muffin. Servido como un postre, es frecuente en la cocina estadounidense de celebraciones de cumpleaños y fiestas infantiles.
hola,me parece buenisima esta informacion deverian sequir esta pagina
ResponderEliminarque chombo no publican nada asi que no le gusta esta pagina
ResponderEliminara mi si me gusta porque saque 20 en castellano
20 sobre 100 es tu puntuaciòn. Deberìan, seguir, pàgina, buenìsima, ademàs de ponquecitos son palabras bien escritas en español o castellano. No deformenos el idioma, por favor
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